Quiche de queso gallego y cebolla

Este quiche se elabora con ingredientes tradicionales gallegos, destacando el queso de la región y la cebolla caramelizada. La base es una masa horneada crujiente, que sirve de soporte para el relleno.

El queso gallego, conocido por su textura cremosa y sabor característico, se combina con cebolla que se cocina lentamente hasta lograr un punto dulce y dorado. Esta mezcla se vierte sobre la masa y se hornea hasta obtener una consistencia firme y un color dorado.

Ingredientes principales:

• Queso gallego
• Cebolla
• Masa horneada